Какой чай не стыдно подарить – лучшие сорта чая в подарок

Какой чай больше подойдет для подарка?

Э-э, вы всерьёз собираетесь дарить то, что в тегах?

Липтон? Да, свои плантации. А что они там выращивают? Чай чёрный абстрактный.

Что ещё вы сможете о нём сказать? Что смогут добавить сами производители? К вашему сведению, только «дянь хун» может быть десятка разновидностей, даже если не причислять к нему «цзинь цзюнь мэй» и т.п.

, а воообще сортов и типов «чёрного» чая (в зависимости от сырья и способа обработки) наберётся под сотню. И у каждого — свой внешний вид и вкус. С зелёным чаем та же история. Какой, говорите, из них вы купите в коробке?

Или вообще возьмёте просроченный, который облили искусственными ароматизаторами и для проформы подсыпали немного сушёных цветов? Ах, богатство искусственных ароматов!.. Особенно Хиллтоп (наверняка видели красивые жестяные банки) — тот ещё химический яд.

Тесс — такое же фуфло ароматизированное, хоть и содержание меньше, пить можно не плюясь. Гринфилд для бедных.

Сам Гринфилд — получше будет. У него хоть какое-то разделение на сорта есть. Не тупо «неизвестный чёрный», а «кимун» или «лапсанг сушонг» — всё ж какая-то определённость. Хотя до адекватной конкретики, конечно, тоже далеко.

Если, конечно, говорить о рассыпном. А то ведь некоторые могут додуматься подарить «чай» в пакетиках…

—пишет дама, по-настоящему разбирающаяся в чае.

Притом всё это любой человек может купить в любом магазине. Что это за подарок такой? С тем же успехом можно булку хлеба подарить.

Короче.

Вы хотите красивую баночку подарить (по цене большей, чем обошёлся бы нормальный чай), и безразлично, что за яд внутри? Берите эти липтоны, тессы, что угодно. Рассыпные.

Хотите опять же подарить баночку, которая будет место занимать на кухне и вызывать брезгливость, потому что никому не нужно её содержимое? Ну и заодно мысли о дарителе приобретут то же направление. Если да, берите пакетики. Любые. Хоть ристон, хоть тесс, хоть индус.

Хотите найти нечто, что уже можно употреблять, и к тому же блеснуть своей щедростью (и прослыть человеком, готовым переплачивать за пустой понт ещё больше, чем в первом случае) — зайдите в Унцию и купите что угодно сортовое.

Хотите считаться человеком, который пусканию пыли в глаза, завышенной стоимости, рекламным понтам и красивой упаковке предпочитает настоящее качество, человеком, не выбрасывающим деньги на ветер, человеком, осознанно выбирающим здоровые продукты и качество жизни и друзьям своим того же желающим — пойдите в чайный дом и посоветуйтесь со специалистом. Может быть, упаковка будет и не праздничная, зато цена адекватная, непосредственно за товар, а не за коробочку, и сам подарок — элитный.

Опять же, смотрите, что это за чайная. Если это — сборище торчков, дующих кальяны под пуэрчик и рэп, заглушающих вкус и запах чая этими своими кальянами и ищущих спецэффектов, потому что без спецэффектов (алкогольных, адреналиновых или ещё каких) им жизнь не мила, сомневаюсь, что из этого выйдет что-то хорошее.

Другое дело — правильный магазин правильного чая, где атмосфера спокойная или весёлая, но в любом случае дружественная, где можно посоветоваться со специалистом и продегустировать сортовой чай без всяких отвлекающих и раздражающих факторов.

Где среди множества отличающихся вкусов (а не окрасок коробочек) помогут выбрать действительно подходящее.

Источник: http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2409414-kakoj-chaj-bolshe-podojdet-dlja-podarka.html

Теплые отношения: как выбрать чай в подарок для родных и близких

Для лучшей подруги

Дай угадаем: ваша дружба нерушима, потому что она Телец, а ты — Весы? Ладно, мы, конечно, шутим, но точно знаем, что вы обе любите гороскопы, ведь их любят все девочки. И твоя подруга точно обрадуется подарочному набору «Зодиак» из 12 первоклассных сортов черного, зеленого чая и улонгов.

Для каждого знака зодиака подобран самый подходящий сорт. Кстати, каждую баночку набора, которая, между прочим, инкрустирована настоящими стразами Swarovski, можно приобрести отдельно. Так что ты можешь подарить подруге чай, который идеально подходит ей по гороскопу.

Она это точно оценит (особенно если она — Скорпион).

Для мамы

Помнишь, мама всегда говорила, что совсем-совсем не любит конфеты и мороженое? Ты выросла и поняла, что это неправда. Просто она всегда отдавала тебе все самое вкусное. Все самое лучшее. Пришло время ответить ей тем же: выбери для нее коллекцию «Мини-Гурме»: самые лучшие, самые изысканные сорта чая в самых красивых баночках.

Для папы

Наши папы — известные консерваторы, и чая это тоже касается: лучше всего черный индийский, проверенный. Спорить с этим бессмысленно, а вот познакомить папу с разными сортами индийского чая совершенно не помешает. Титестеры Newby собрали три уникальных сорта — Кан-Джанга, Верхний Ассам и Масала чай — в подарочном наборе «Вкус Индии». Папа оценит!

Для бабушки и дедушки

Лучшее, что из года в год дарят тебе к празднику бабушка и дедушка — это неизменные традиции вашего семейного праздника: дедушка всегда наряжал елку только вместе с тобой. А бабушка всегда пекла свой фирменный «Наполеон» — самый вкусный торт в мире.

Мы думаем, в этом году к прекрасному бабушкиному торту очень подойдет праздничный чай «Год Петуха» — специальный новогодний купаж от Newby: кусочки натурального миндаля придают напитку пикантный ореховый вкус, который гармонично дополняет глубокий солодовый букет черного индийского чая Ассам.

Для ребенка

Думаешь, дети хотят получить в подарок сладости к чаю, но никак не сам чай? А вот и нет: вспомни себя в детстве — самые обычные жестяные банки для чая казались тебе сказочными шкатулками невероятной красоты.

Великолепные иллюстрации на мини-баночках подарочного набора «Карусель» точно оценит любой ребенок. Как, кстати, и тот факт, что у него теперь есть личная баночка вкусного чая, которым он может угощать тех, кого любит.

Тебя, например.

Для любимого

Подобрать подарок мужчине обычно сложнее всего: то, что он любит, у него и так уже есть, а то, чего нет, дарить немного боязно — вдруг не понравится? К счастью, есть беспроигрышный вариант — классика, которая нравится всем. В подарочном наборе чая в пирамидках «Классика Вкуса» собраны 4 вида крупнолистового чая, которые точно понравятся твоему милому. Ну, если что, то Жасминовую принцессу он заварит тебе.

И для себя

Да, да, обязательно подари чай и себе! Новогодние каникулы — то самое время, когда ты сможешь наконец отдохнуть, расслабиться и немного побыть наедине с собой. И набор «Коллекция зеленых чаев» определенно лишним не будет. Жасминовая принцесса, Имбирь и Лимон, Хунан Грин и Ройбос Апельсин — набор, в котором можно найти вкус для любого настроения.

Источник: https://www.cosmo.ru/health/your_health/teplye-otnosheniya-kak-vybrat-chay-v-podarok-dlya-rodnyh-i-blizkih/

Как выбрать чай на подарок

На плечах чайной традиции было воспитано множество поколений мужчин. Чай объединяет народы, даже такие разные, как британцы, китайцы и русские. Чай пьют все, но делают это каждый по-своему.

К примеру, если брать западнее, то в чай предпочитают добавлять сливки или молоко, а если восточнее, то в чай нередко добавляют лимон, о чем ты и сам знаешь, ведь именно в России так делают чаще всего. Но если мы возьмем сугубо чайные страны, то обнаружим, что способов потребления чая не так много, как его сортов.

Это у нас есть «черный» и «зеленый» чай, а в Китае существует великое множество вкусов, которые будут кстати, когда тебе потребуется собрать хороший чайный подарок. Вот только разобраться в них непросто, но мы поможем. Расскажем о самых лучших и распространенных сортах.

Если ты интересуешься, где именно заказать представленный чай, то воспользуйся магазином «Тянь Жень» — у них богатый выбор и поставки, которые заслуживают доверия.

Зеленый чай

Самый распространенный вид чая в мире. В Китае он приобрел культовый статус и заменил собой обычную воду и газировку. Нет, китайцы тоже покупают банки Coca-cola, но с чаем у них гораздо более тесные отношения.

Его обязательно берут с собой на работу в термосах — он хорошо бодрит, так как в нем содержится добрая порция кофеина. Его пьют охлажденным, горячим и теплым. Заваривают его тоже по-разному.

Есть, конечно, строгие чайные традиции, но современный китаец предпочитает пить так, как его душе угодно.

Зеленый чай отличается от других тем, что его практически не подвергают технической обработке. Он не ферментирован.

Поэтому он и обладает легким растительным ароматом и ярко выраженным свежим, чуть сладковатым вкусом. Пить такой чай нужно и в том случае, если ты хочешь укрепить свой иммунитет.

Если ты хочешь поднабраться сил и оградить себя от сердечно-сосудистых заболеваний, то зеленый чай пить следует регулярно.

Черный чай

Во всем мире его называют «черным», но в Китае такой чай именуют «красным». Традиционно черный чай является самым распространенным в Европе (включая Россию). Этот чай ферментируют полностью, у него длинная технологическая цепочка производства.

Ферментация может занимать месяц, поэтому с технической точки зрения черный чай более дорогой продукт. Он очень понравился европейцам скорее по практическим соображениям — ферментированные чайные листья не портились после длительных перевозок.

Так что когда Британия лишилась возможности поставок чая напрямую из Китая, то они создали свои плантации именно с черным чаем, а не зеленым. Традиционный британский чай, как правило, всегда черный.

Сегодня мы вообще не можем представить британскую культуру без чая, как невозможно представить русскую культуру без самовара, где заваривался также черный чай.

При этом черный чай — довольно традиционный для Китая. Его используют как лечебный во время головных болей. Он также помогает людям быстро проснуться, ведь в нем достаточно много кофеина.

Молочный улун

Если ты часто посещаешь рестораны и любишь баловаться чаем, то наверняка хотя бы раз заказывал молочный улун. У этого сорта чая очень необычный вкус. Некоторые считают, что молочные улуны вымачиваются в молоке, но это не так.

При производстве используется ароматизация молочной сывороткой. Другими словами, самого молока там нет. Ароматизация происходит во время ферментации, причем ею подвергается лишь часть листьев.

То есть молочный улун не проходит полную ферментацию, а лишь частичную.

Как определить хороший ли молочный улун у тебя в чашке? Во-первых, у него должен быть легкий сливочный вкус с небольшими карамельными нотками. Не сильными и навязчивыми, а именно легкими.

Во-вторых, настоящий молочный улун растет всего в двух провинциях Китая. Фудзяньские высокогорные улуны считаются лучшими. Поэтому обращай внимание на место производства.

Если хочешь упростить себе жизнь, то просто приобретай чай через «Тянь Жень».

Тегуанинь улун

И снова улун, но на этот раз тегуанинь. У него средняя ферментация, и он напоминает нам о весне и цветении — такой у него опьяняющий аромат. Выращивается Тегуанинь уже более 12-ти веков.

Этот сорт чая входит в десятку самых знаменитых чаев Китая. Технологический процесс интересен тем, что во время ферментации окисляется только край листа, когда сердцевина остается свежей.

В процессе синтезируются эфирные масла, которые и создают уникальный «пьянящий» цветочный аромат.

Такой чай можно заваривать многократно. Нет никаких строгих правил по заварке. Ты просто берешь горячую воду (приблизительно в 98 градусов) и увеличиваешь время настаивания в каждой последующей заварке. Настаивать улун следует от полутора до пяти минут.

Многие китайцы связывают этот чай с развитием творческих способностей ввиду того, что тегуанинь помогает стимулировать дыхательные центры, чем повышает работоспособность мозга.

Читайте также:  Новогодняя вечеринка 2017 – сценарий для молодежной компании

Если твой друг — человек творческий, то не забудь взять чайный набор, где содержится тегуанинь улун.

Жасминовый чай

Жасминовый чай нравится многим нашим подругам. Это и немудрено — в чае отлично проявляется большая палитра цветочных вкусов, которая повышает настроение и добавляет немного легкости в жизнь.

Но чтобы выбрать хороший жасминовый чай, нужно помнить, что в таком чае должно быть немного лепестков жасмина.

Чайные листья дороже жасмина, поэтому компонент ароматизации должен не заполнять собою просторы чайного пакета — жасмин должен выполнить свою функцию и не больше.

Если говорить о чае «Тянь Жень», то он изготавливается в провинции Гуанси, которая расположена на юге Китая. Эта провинция славится жасмином, который выращивается специально для производства чая. Саму ароматизацию производят во время цветения жасмина, что делает аромат более глубоким и насыщенным. Этот чай считали напитком китайских аристократов еще со времен империи Сун.

Женьшень улун

Из названия становится ясно, что в состав чая входит женьшень. Женьшень очень часто используют в медицине. Поэтому этот вид улуна является неким сочетанием восточной медицины и древних чайных традиций. Он полезен для лечения простуды, укрепления иммунной системы или снятия стресса, что в условиях безумных городов нам только на руку.

У него много лечебных свойств, но даже если ты не фанат такой медицины, то тебе понравится его вкус — он необычный, немного сладковатый. Такой чай ни с чем не спутаешь.

Вкус обязан своей уникальности особой технологии слабой ферментации.

В общем, если ты нервный парень или среди твоих знакомых есть люди, которые постоянно «не в духе», да еще и болеют вечно, то наш тебе совет — подари им пару банок Женьшень Улуна.

Пуэр

Пуэр бывает двух типов: Шу (темный) и Шен (зеленый). Принято считать, что прессованный пуэр лучше рассыпного, но это не совсем так. Прессование — это просто традиция. А если подумать логически, то внутри таких «блинов» могут запрессовать сырье любого качества, и это не будет видно при покупке. Поэтому мы рекомендуем брать рассыпной пуэр, который можно сразу проверить.

Сама культура пуэра в Китае чем-то похожа на культуру виноделия в Европе. Есть разные традиции пития, производства и вообще понимания этого чая. Его сложнее делать, чем другие сорта чая. Дело в том, что он проходит стадию постферментации. Сначала чайные листья валят, скручивают и сушат.

Потом их выдерживают в определенной влажности и при определенных температурах. И только потом, когда чай «созреет», его снова перемешивают и сушат естественным образом. Очень долгий технологический процесс, но он оправдан 22 лечебными свойствами, о который знает каждый любитель чая.

Не будет всё сразу, но тебе будет интересно знать, что чай может помочь в лечении сердечных заболеваний и нервных расстройств, и вдобавок он нейтрализует действие токсинов, чем помогает излечить похмельное состояние.

Сегодня чай пуэр переживает новый взлет популярности, и этот взлет вполне оправдан.

Если не определился с чаем, то мы рекомендуем взять сразу целый набор — он подарочный и отлично упакован. Наборы подходят для разной толщины кармана, но главное — чай в них качественный и прямиком с китайских плантаций.

Источник: https://BroDude.ru/kak-vybrat-chaj-na-podarok/

Почему чай – хороший подарок

«Чай пить – долго жить» — говорит русская пословица. Ей вторят китайцы: «Выпьешь чаю – прибавится сил». И я их понимаю. Чай – символ тепла, уюта, дома. Согревает в холодное время, дарит бодрость утром.

Что делают офисные сотрудники на протяжении дня? Пьют чай. Тут даже спорить не нужно: у большинства на столе своя любимая особая кружка т вкусный чай. А уж травяной чай после бани или ванной, обжигающий чай на морозе в термосе, или чаепитие с пирогами всей семьей – святое.

Чай – один из лучших универсальных подарков. Поэтому, если не знаете, чем осчастливить человека, подарите ему чай. В магазинах огромный выбор разных сортов и купажей.

Хитрые маркетологи пошли дальше: сейчас на полках есть «Счастливый чай», «Чай любви» и т.д. И все – в приятных красивых упаковках. Ну как тут не купить? Впрочем, не так важно, во что упакован чай и как он называется.

Главное – удовольствие и радость от напитка.

Интересные цитаты о чае

  • «— Что это? — Чай. Когда люди расстроены, по правилам этикета им нужно принести согревающий напиток». Сериал «Теория большого взрыва»
  • «В мире нет ни одной проблемы, которая не решается благодаря горячей ванне и чашке чая». Джаспер Ффорде «Полный вперед назад, или Оттенки серого»
  • «О, насчёт чая, знаете, я совершенно русский, вернее совершенный англичанин, то есть казах казахом: смело наливайте молока по самый край!» Дина Рубина «Русская канарейка»
  • «То, что не излечивает один чай, чай с тостом исцелит непременно». Кейт Фокс «Наблюдая за англичанами».
  • «…Чаепитие обладает редким достоинством: вносить в наше абсурдное существование частицу спокойной гармонии». Мюриель Барбери «Элегантность ежика»
  • «Китайцы говорят, что лучше ничего не есть три дня, чем один день не пить чая». Халед Хоссейни «Тысяча сияющих солнц»
  • «Настоящий чайный букет, как дорогое вино, его невозможно повторить, секреты его приготовления доступны только автору». Кэтлин Тернер
  • «Я должен был пить много чая, ибо без него не мог работать. Чай высвобождает те возможности, которые дремлют в глубине моей души». Лев Толстой

Самый вкусный чай можно приобрести здесь:

— большой выбор чая и угощений к нему.

предлагает большой ассортимент как зеленого, так и травяного чая.

Японский коллекционный чай высшего качества – . Рекомендуем необычные варианты: маття-капучино, маття с хлореллой или маття с коллагеном.

Травяные чаи , собранные и упакованные вручную. Можно выбрать тонизирующий, можно витаминный или для восстановления сил.

 
В чаю посвящен отдельный зал. Огромный выбор самых разных видов. Обратите внимание на посуду для чайных ритуалов – в миниатюрные чайники и чаши, украшенные рисунками или иероглифами, невозможно не влюбиться.

Источник: https://organicguide.ru/showcase/pochemu-chaj-xoroshij-podarok/

12 лучших сортов чая — Рейтинг (Топ 12)

С какого сорта начать, если вы хотите стать знатоком чая — или просто найти, наконец, именно тот чай, вкусом которого сможете наслаждаться каждый день? Разберемся в этой статье. И для начала вспомним

Какой чай бывает?

Когда говорят о «сортах чая», как вы думаете, что имеют в виду?

Все знают, что чай — это растение, чайный куст. Растения разных сортов, с точки зрения ботаники, имеют разные декоративные или физиологические характеристики.

Например, два сорта пионов или томатов могут отличаться внешними данными, иметь разную окраску и форму лепестков, размер и вкус плодов и т. д. И многие до сих пор думают, что чай зеленый и черный делают из разных растений.

На самом деле существует один вид чайного растения — камелия китайская — и множество его разновидностей. Вид чая (зеленый, черный, желтый и т. д.) зависит от обработки чайного листа.

Мы не будем вдаваться в ботанические подробности. Ведь для покупателя имеет значение вкус, аромат, цвет готового напитка. А эти показатели определяет торговый сорт.

Торговый сорт чая — показатель качества

Торговый сорт чая складывается из многих факторов. Кроме разновидности чайного растения (китайская, ассамская, камбоджийская) учитывается:

  • место произрастания самого растения (это страна происхождения, самые известные — китайский, индийский, цейлонский, кенийский и другие чаи из Африки, грузинский, вьетнамский, японский и, конечно, родной Краснодарский, характеристики плантации),
  • время и условия сбора (какие листочки собирают, ручным или машинным способом, сезон сбора и др.),
  • особенности обработки листа (сушки, скручивания, измельчения и еще множества специальных процессов).

И это еще не все — многие сорта чая получают путем купажирования и дополнительной ароматизации (в этом нет ничего плохого, если ароматизаторы — натуральные).

Все эти факторы влияют на итоговый сорт чая. И в результате мы можем прочитать на пачке, например, «Китайский зеленый крупнолистовой байховый чай (… название фирмы)». Здесь каждое слово имеет значение.

Купажирование — еще одна причина многообразия чаев

Купажированием (а по простому — смешиванием) занимаются чаеразвесочные фабрики. Каждый купаж получает свое уникальное название и иногда становится «лицом фирмы». В состав такой смеси может входить 1-2 десятка сортов чайных листьев, выращенных в разных странах.

Какой производитель чая — лучший?

В советское время нам был доступен один вид чая, по которому многие до сих пор скучают («со слоником»). Потом страна бросилась в другую крайность, и в магазинах можно было купить только импортный чай. Сейчас выбор велик, были бы деньги.

Выбрать лучшего производителя чая очень трудно. Главным образом, потому, что одна и та же фирма выпускает 3-5 разных марок чая в нескольких ценовых категориях — дорогие, средние, эконом.

И ярые приверженцы чай Гринфилд, по сути, выбирают того же производителя, что и экономные любители бренда «Принцесса Нури» (то и другое делает компания «Орими трейд»).

Поэтому определение «лучший производитель чая» весьма условно.

Из российских производителей чая отметим компании:

  • «Орими трейд», ей принадлежат марки «Принцесса Нури», «Принцесса Канди», (а также Гита, Ява), а также Tess, Greenfield,
  • «Май» — а это не только «Майский чай», но и «Лисма», Curtis,
  • «Unilever» — «Беседа», Brooke Bond, Lipton (владелец фирмы — Англия, но производство расположено в России).

Среди иностранных наиболее известны чаи «Dilmah» (поставщик цейлонского чая), английскиe «Twinings», «Ahmad»,цейлонский же «Riston»(позиционирует себя как «английский чай класса премиум»), «Akbar».

При подборе сортов чая для рейтинга мы основывались на отзывах покупателей и результатах исследований. Мы не рассматривали редкие, элитные и дорогие сорта, продающиеся только на аукционах или в чайных магазинах узкой специализации. В рейтинге собраны популярные торговые сорта черного и зеленого чая, которые легко встретить в магазинах рядом с вашим домом.

Листовой цейлонский чай сорта FBOPF. Дает яркий прозрачный настой, ароматный, с классическим чайным вкусом, знакомым многим с детства. Лучший утренний чай.Основные плюсы:

  • Крепкий
  • Ароматный
  • Насыщенный настой
  • Экономный расход
10 / 10РейтингОтзывыОчень приятный запах, с фруктовой ноткой. Чаек получается крепкий, нежный, чуть-чуть терпкий. Прозрачный, но насыщенный, с золотистым отливом. Я пью его сразу, чтобы ощутимо взбодриться. Если же вам нужно успокоиться, то пейте минут через семь.
Читайте также:  Красивые поздравления маме с днем матери в стихах
Крупнолистовой цейлонский чай. Напиток имеет насыщенный яркий цвет (в зависимости от крепости от красно-коричневого до темно-оранжевого) и глубокий бархатный вкус. Хороший чай на каждый день.Основные плюсы:

  • Достаточно крепкий
  • Приятный вкус
  • Герметичная упаковка из фольги

Минусы:

  • Быстро расходуется
  • Аромат слабо выражен
9.9 / 10РейтингОтзывыВкус немного терпкий, но не слишком насыщенный. Заваривается не быстро, должен постоять минут 5 точно. Хороший черный чай без каких-либо ассоциаций и послевкусия.
Цейлонский крупнолистовой чай высшего сорта. Дает прозрачный настой, насыщенный, с красноватым оттенком и интенсивным чайным ароматом. Слегка терпкий. Чай для любителей классического вкуса.Основные плюсы:

  • Насыщенный приятный в меру терпкий вкус
  • Крепкий
  • Выраженный аромат
  • Через окошечко в коробке можно оценить качество листа
  • Фасуется на Шри-Ланке

Минусы:

  • Неоднородный, присутствует ломаный лист
9.8 / 10РейтингОтзывыАромат потрясающий. Чай в меру крепкий, но не слабенький. Не терпкий, не горький, настоящий вкусный тонизирующий чай. В охлажденном виде и с лимоном он так же вкусен, как и горячий.
Черный байховый чай сорта «букет». Дает темный, насыщенный настой с рубиновым оттенком. Аромат — с «дымком» и легким привкусом чернослива.Основные плюсы:

  • Крепкий
  • Хорошо заваривается
  • Ароматный
  • Герметичная индивидуальная упаковка каждого пакетика (фольга)

Минусы:

  • Терпкий необычный вкус, на любителя
10 / 10РейтингОтзывыЗаваривается очень крепко. Вкус терпкий и насыщенный, настоящий чайный вкус. Сильный, глубокий чайный аромат, словами его сложно описать… На мой взгляд, это лучший черный чай в пакетиках.
Мелкий черный чай средней ценовой категории. Купаж из крепких сортов цейлонского, ассамского и кенийского чая. Хорошо и быстро заваривается, имеет приятный привычный запах без привкуса, без кислоты и горечи. Лидер по количеству кофеина (72 мг на чашку по данным группы «Росконтроль»)Основные плюсы:

  • Крепкий насыщенный настой
  • Классический вкус
  • Прочные пакетики

Минусы:

  • Нет индивидуальной упаковки у пакетиков
9.9 / 10РейтингОтзывыОчень вкусный. Напиток получается крепким, бодрящим и терпким. Сами пакетики сделаны хорошо, не рвутся при заваривании.
Купаж из индийского и кенийского чая. Дает крепкий настой янтарного цвета с терпким вкусом. Лидер среди пакетированного чая по содержанию танинов (данные «Росконтроля»).Основные плюсы:

  • Приятный вкус
  • Очень терпкий
  • Быстро заваривается
  • Тонизирует

Минусы:

  • При проверке в лаборатории отнесен к первому сорту по ГОСТ, в то время как на упаковке указан высший (не по ГОСТ, по внутренней классификации производителя) — маркировка может ввести в заблуждение
9.8 / 10РейтингОтзывыАккуратно упакован. В пакетиках не видно никакой пыли, из-за которой не могу пить некоторые другие чаи. Имеет глубокий, немного красноватый оттенок. Настоящий классический вкус, если только не держать дольше 3-4 мин.
Китайский зеленый чай с плантации Хунань. Имеет мягкий вкус и легкий аромат с травянистым оттенком. Дает красивый светло-янтарный настой.Основные плюсы:

  • Мягкий приятный вкус без горечи
  • Герметичная упаковка
10 / 10РейтингОтзывыПачки хватает надолго, расходуется экономно. Листочки крупные, завариваются хорошо. Вкус просто замечательный, мягкий и ароматный.
Китайский зеленый чай с необычным тонким ароматом. Крупные листочки без мусора, ярки вкус — такого и не ожидаешь от бюджетного чая. Тем не менее, большинство покупателей им довольны.Основные плюсы:

  • Мягкий и в то же время насыщенный вкус.
  • Доступная цена
9.9 / 10РейтингОтзывыПо мне, так самый лучший, по-настоящему вкусный и полезный зеленый чай. Имеет, действительно, богатый вкус и тонкий аромат, как и заявлено на упаковке. Очень приятно пьется.
Листовой китайский зеленый чай. Состоит из отобранных верхних листочков сорта Чан Ми. Дает нежный настой с фисташковым оттенком.Основные плюсы:

  • Мягкий вкус с легкой горчинкой
  • Тонизирует

Минусы:

  • В пачке может встречаться листовая крошка
9.9 / 10РейтингОтзывыЧай прекрасный. Не горький, незаменимый напиток в жару, действительно, освежает.
Японский зеленый чай сорта Сенча. Именно с этого сорта рекомендуют начинать знакомство с зелеными чаями из-за его обычного — в хорошем смысле — вкуса.Основные плюсы:

  • Классический вкус без горечи
  • Герметичная упаковка из фольги для каждого пакетика
  • Ароматный
10 / 10РейтингОтзывыЧай нежно-оливкового оттенка. Аромат свежий, сдержанный, нежный. Он превосходно бодрит и дарит заряд положительных эмоций.
Классический зеленый чай с мягким слегка терпким вкусом и приятным легким ароматом. Идеален для ежедневного чаепития дома и на работе.Основные плюсы:

  • Быстро заваривается
  • Классический вкус без горечи

Минусы:

  • Нет индивидуальной упаковки у пакетиков
9.9 / 10РейтингОтзывыЗаваривается в течение пары минут. Чай обладает тонким ароматом и приятным золотистым цветом. Вкус получается лёгким, средней насыщенности и терпкости — мне такой очень нравится.
Китайский зеленый чай.Основные плюсы:

  • Ароматный
  • Приятный вкус без горечи
9.8 / 10РейтингОтзывыОдного пакетика хватает на пару чашек. Чай получается очень ароматный. Приятно пьется с лимоном, с конфетой или печеньем.

Ответ прост и сложен одновременно — чтобы выбрать «свой» чай, нужно пробовать, ошибаться и снова пробовать. Если на двух пачках стоит одинаковая маркировка, один сорт и страна происхождения, еще не факт, что вам одинаково понравятся оба настоя. Один и тот же чай одной фирмы, но из разных партий, может вдруг стать другого вкуса.

Поэтому уж если вы нашли тот самый вкус, постарайтесь узнать о нем все: какой это сорт, где произведен, когда собран, где упакован, и даже где вы его купили, ведь все эти факторы имеют значение. А еще помните →

Самый лучший сорт чая можно запросто испортить неправильным завариванием или неподходящей посудой. И наоборот, из самого простого сорта можно получить прекрасный напиток с насыщенным вкусом, если заваривать его со знанием и с любовью.

В этой статье вы узнали про популярные сорта чая, о которых покупатели отзываются положительно. В него попали лучшие сорта черного и зеленого чая по мнению большинства.

Надеемся, наш рейтинг поможет вам не растеряться среди коробочек с чаем и сделать грамотный выбор. Удачной покупки!

Источник: http://www.expertcen.ru/article/ratings/luchshie-sorta-chaya.html

Чай в подарок — древняя традиция. Кулинарные статьи и лайфхаки

Традиция дарить на праздники чай зародилась еще в Древнем Китае, где была связана с пожеланием здоровья и долголетия, ведь чай не только служит отличным тонизирующим и бодрящим средством, но и помогает сохранять молодость.

А еще вкусный чай делает общение легким, сближает и настраивает на взаимопонимание. Приятно устроить семейное чаепитие, когда за окном мороз и снегопад, а в фарфоровых чашках дымится ароматный пуэр или улун.

Чай как новогодний подарок — это замечательное начало года и… новой жизни.

Newby Teas: чайные подарки со вкусом

Подарочный чай не покупают в обычном супермаркете. Он должен быть качественным, приготовленным и упакованным по специальной технологии. И конечно, хороший чай всегда выглядит как произведение искусства, которым не хочется наслаждаться в одиночку.

Первый в мире бутик эксклюзивных чаев Newby Teas, открывшийся в Москве в 2016 году, предлагает богатый ассортимент чаев из лучших чайных регионов мира и удивительные подарочные наборы. Здесь можно найти любимые сорта чая, познакомиться с новыми коллекциями и увидеть в чае нечто большее, чем ежедневный напиток.

Чайный бутик с элегантным интерьером подчеркивает благородство и аристократичность чайных традиций. Коллекционный чай — это красивый подарок для тех, кто ценит чайную культуру и любит дегустировать новые вкусы!

Пуэр и улун для чайных гурманов

Истинные знатоки чая будут впечатлены, получив в подарок настоящий пуэр или улун, которые давно стали легендой. Пуэр отличается ароматом свежей земли и сухофруктов, улун пахнет молоком, орхидеей и фруктами, по вкусу напоминая нежное сливочное суфле. Это редкие и уникальные сорта, поскольку их приготовление требует особого мастерства.

Пуэр ферментируется до полугода, потом его можно хранить годами, ведь вкус чая со временем насыщается новыми оттенками — как у выдержанного вина. А улун подвергается частичной ферментации, поэтому часть его листьев остается зеленого цвета, а часть становится темной как черный чай.

Легендарные китайские чаи невероятно полезны для здоровья и бодрят лучше самого крепкого эспрессо!

Подарочные наборы — чайная роскошь и шик

Чайные наборы вызывают восхищение содержанием и совершенством оформления. Коллекция ZODIAC состоит из 12 жестяных баночек с самыми известными сортами улуна, а также с черным и зеленым чаем. Баночки украшены кристаллами Сваровски, выложенными в форме созвездий по знаку зодиака.

Очень удачным новогодним подарком станет праздничный купаж «Год Петуха» с черным чаем «Ассам» и кусочками миндаля. Банка декорирована в восточном стиле, петух же выглядит столь колоритно и необычно, что чай не захочется прятать в кухонный шкаф, ведь он может стать частью интерьера.

Коллекция «Карусель» оформлена красочными работами британской художницы Сары Перри, а в комплекте с распускающимся чаем упакована изящная чашка, ведь благородный напиток пьют только из красивой посуды. Каждый подарочный набор Newby — это сюрприз и предвкушение чуда!

Уникальные подарки для настоящих гурманов

Черный чай «Роял Зафрани» с лепестками шафрана, собранными в Кашмире, — это настоящий праздник вкуса, его золотисто-янтарная баночка вполне соответствует расцветке петуха. Прекрасным сувениром на Новый год станет знаменитый «Лапсанг Сушонг» с тонким ароматом дыма, имбиря и карамели.

Очень удачный выбор — легкий белый чай с дынно-медовыми аккордами «Серебряные иглы», свежий, деликатный и очень нежный.

Когда-то его пили только императоры, а сейчас каждый может получить в подарок роскошную упаковку с отборными нераскрывшимися чайными почками, которые собирают всего две недели в году.

Многие считают, что чай в пакетиках считается некачественным и его делают из отходов чайного производства. Однако пакетированные чаи Newby не отличаются по составу от рассыпных вариантов.

Единственное отличие — более мелкие кусочки чайного листа, ведь пакетики предназначены для быстрого заваривания в поездке или в офисе.

Для сохранения свежести каждый пакетик упаковывается в индивидуальные саше из алюминиевой фольги.

Праздничные чайные наборы Newby оформлены очень стильно, ярко и оригинально, от таких сувениров сразу поднимается настроение!

Не забывайте об аксессуарах, которые придают чайной церемонии торжественность и поднимают настроение, ведь очень многое зависит от посуды. Любители элитного чая обрадуются чашке и блюдцу из английского фарфора, дизайнерскому стеклянному чайнику или красивым баночкам для хранения чая. Чайные подарки были, есть и будут проявлением хорошего вкуса, утонченности и щедрости души!

Источник: https://www.edimdoma.ru/jivem_doma/posts/20992-chay-v-podarok-drevnyaya-traditsiya

Подарки для любителей чая и чайной культуры

Содержание

  • Знаете, что ваш друг или коллега любит чай? Чтобы не вдаваться в тонкости, можно подарить готовый набор от профессионалов. Например, вот тут собраны интересные чаи с натуральной ароматизацией (в том числе малиновый и жасминовый) и всевозможные сладости: шоколад ручной работы, карамель и мед.
    • Узнай цену
  • Лавандовый чай — особенные неповторимые нотки вкуса и аромата. Помимо этого изыска в подарочном эко-наборе “Лаванда” есть варенье «Инжир» и мед «Высокогорный каштан», изготовленные без использования каких-либо консервантов и красителей!
    • Узнай цену
  • Как узнать, что нужно конкретно вашему фанату чая? 1) Спросить у него самого, 2) внимательно изучить его интересы, 3) обратиться к профессионалам, которые соберут презент, однозначно вызывающий WOW и OMG реакцию. В чем причина?
    • Узнай цену
  • Если взять привычный любимый чай и начать добавлять туда какие-нибудь интересные добавки (например, цветы жасмина, веточки лаванды, палочки корицы), то получится миллион вкусов на каждый день! Для начала попробуйте обычные травы вроде мяты или душицы, а если захотите что-то интересное.
    • Узнай цену
  • Китайский чай высокой ферментации. Если вы его однажды попробовали, то больше никогда не спутаете этот специфический земляной вкус. Он очень на любителя, но у него есть миллиарды поклонников по всему миру, поэтому включаем его в список must have.
    • Узнай цену
  • Настоящие ценители чая уже никогда не смогут сказать: «Фу, зеленый чай горький, я пью только черный» или «Две ложки сахара, пожалуйста». Они различают тончайшие оттенки чайного вкуса и аромата, и поэтому оценят все нюансы 10 сортов китайского чая: от согревающего и бодрящего до успокаивающего.
    • Узнай цену
  • Любители чая оценят удивительный Гинкго Билоба Улун: жемчужные листья, вобравшие пряный травяной аромат и целебные свойства уникального реликтового растения в сладко-молочном обрамлении. Благодаря влиянию на сосуды, гингко улучшает работу всего организма, повышает иммунитет, способствует ясности ума
    • Узнай цену
  • На смену привычке дарить цветы или алкоголь пришла мода дарить чай. Упаковка решает? Два листовых чая (классический зеленый и с жасмином) спрятались в жестяных банках и красивой коробке. Универсальный и стильный подарок.
    • Узнай цену
  • Самая-самая классика среди зеленых улунов: Те Гуань Инь имеет густой цветочный аромат и фруктовый вкус, отлично расслабляет в конце дня. Славится тем, что нравится всем: и чайным профессионалам, и тем, кто впервые пробует китайский чай.
    • Узнай цену
  • Такие милые вещицы могут показаться непрактичными на первый взгляд, но уже скоро можно оценить их удобство по достоинству и гадать, как вы жили без этого раньше. А еще такие держатели поднимают настроение и добавляют +10 милоты и уюта к вашему дому.
    • Узнай цену
  • Милые свитера и рубашки для кружки не только умилительно смотрятся, но и защищают руки от горячей чашки. Дарить тем, у кого есть та-самая-чашка, настолько любимая, что ее можно и приодеть.
    • Узнай цену
  • Подарок для самых очаровательных любительниц чая. Видишь такие – знай, что это девушка не прочь выпить чашечку. Так что не робей и приглашай скорее. Источник: https://funfrom.me/blog/podarki-dlya-lyubitelej-chaya-i-chajnoj-kultury.html

    Какой чай можно купить в подарок

    В последние годы культура потребления чая в России развивается. Это происходит благодаря тому, что всё больше людей узнает о пользе данного напитка для здоровья и имеет возможность приобрести качественный продукт в широком ассортименте. Многие привыкли ежедневно получать удовольствие от изысканного вкуса и аромата этого целебного напитка. Свою роль в его популяризации сыграло знакомство с культурой и традициями древнего Китая, являющегося родиной чая и страной, производящей его лучшие, эталонные сорта. Российский ценитель чая в настоящее время может приобрести китайские чаи разных видов – зеленые, черные, красные, желтые, белые, бирюзовые (улуны), пуэры. Если вы вручаете качественный чай из Поднебесной в качестве подарка, принявший его имеет возможность приобщиться к старинной китайской церемонии потребления этого напитка.

    Что не стоит приобретать

    К сожалению, российский рынок в значительной степени заполнен чаем, красиво упакованным и дорогостоящим, но отличающимся качеством, мягко говоря, гораздо ниже среднего (это продукция низших сортов, а также безнадежно просроченная или испорченная). Высокую цену такого эрзац-чая определяют посредники и фасовщики, закупающие в погоне за сверхприбылями самое дешевое несортовое сырье. После упаковки в красивые пачки или банки и присвоения данному товару звучного фирменного наименования он предлагается (зачастую весьма недешево) людям, плохо разбирающимся в чае.Туристам, посещающим Китай, ушлые местные торговцы обычно продают по высокой цене красиво оформленный чай с романтическим названием и соответствующей легендой. Однако такой продукт также чаще всего неважного качества.

    Где можно купить добротный чай для подарка

    Любителям этого напитка можно посоветовать приобретать его как для себя, так и для подарка в специализированных интернет-магазинах, предлагающих многие виды и сорта чая из Поднебесной и занимающихся его закупкой без посредников у китайского производителя. В нашем магазине можно, к примеру, купить Да Хун Пао и другие виды сильноферментированных улунов.Преимущества приобретения чая в подарок в профильном интернет-магазине заключаются в следующем:

    • Большое значение для качества напитка имеет срок, который проходит от сбора сырья на плантациях до покупки чая его любителем. Чем меньше этапов на пути этого товара к потребителю, тем свежее продукт. Специализированный интернет-магазин закупает чай на ферме в Китае и сразу же предлагает его розничным покупателям.
    • На сайте такого продавца размещены описания и фотографии представленных сортов чая, информация об их свойствах, пользе и особенностях заваривания (этого нет в обычном магазине). То есть покупателю предлагают не «кота в мешке», а продукт, который он может осознанно выбрать.
    • Чтобы убедиться в высоком качестве чая, в специализированном интернет-магазине можно приобрести пробник какого-либо предлагаемого сорта, и затем, если напиток пришелся вам по вкусу, купить нужное количество.
    • В профильном интернет-магазине можно приобрести подарочные чайные наборы и заказать расфасовку продукта в выбранную вами эксклюзивную упаковку (банку или коробку).

    В таком магазине можно купить настоящие китайские чайники из глины и фарфора, гайвани, специальные ложки и чашки из Поднебесной.

    Пользуясь аутентичной посудой, вы соблюдаете исконные традиции потребления напитка, направленные на максимальное раскрытие его исключительных свойств.

    Например, глиняный заварник помогает «дышать» чайным листьям, что обеспечивает превосходный вкус и тонкий запах напитка. А мерная ложка позволяет засыпать для заваривания столько сухого продукта, сколько нужно.

    Вручая чай в качестве презента, вы можете проинформировать одариваемого человека о том, как правильно заваривать данный сорт.

    Ведь для каждой разновидности чая существуют определенные правила приготовления, которых нужно придерживаться, чтобы раскрыть все присущие напитку ароматические, вкусовые и оздоровительные качества.

    Например, различные сорта зеленого чая завариваются несколько раз подряд очищенной водой, доведенной до легкого кипения, но остывшей до температуры от 70 до 80 градусов.

    Желаю Вам приобрести, действительно настоящий чай в подарок, который порадует не только красивым оформлением, но и прекрасным вкусом и свежим ароматом.

    Источник: https://tea.finepokupka.ru/category/tea-podarok/

    Чайный блог :: Чай — самый правильный подарок

    Чай — самый правильный подарок

    Бытует мнение, что лучший подарок на праздник – это книга. Но это не совсем так. Одним из лучших подарков можно считать чай. Но не любой, а только качественный китайский, в красивой подарочной упаковке.

    Сегодня вариантов оформления огромное количество. Можно найти чай в стеклянных или жестяных банках, в оригинальных шкатулках, в виде книги т.д.

    Такой презент будет радовать не только своим вкусом, но и внешним видом.

    Как выбрать чай в качестве подарка?

    Независимо от того, кому вы планируете делать подарок, всегда нужно опираться на вкусы покупателя. В нашем интернет-магазине tianren.ru (центральный офис расположен в Москве) представлен огромный выбор различных сортов и видов чая. Всех любителей этого распространенного напитка можно условно разделить на группы: тех, кто любит черный, зеленый, белый, улун или пуэр.

     Виды чая: на вкус и цвет

    Черный чай – самый популярный и распространенный из всех. Его пьют во многих странах. Он имеет десятки различных способов приготовления и употребления: с молоком, со специями, с лимоном, с медом.

    Часто его употребляют со сладостями. Качественный черный чай в банке с интересным оформлением – отличный способ порадовать себя или близкого человека.

    Интернет-магазин «Тянь Жень» предлагает самые лучшие сорта этого напитка.

    Зеленый чай навевает мысли о чайных церемониях. Но его можно заваривать и в обычном чайнике или чашке, не теряя его полезных свойств. Несмотря на то, что и черный, и зеленый чай собирают с одних и тех же кустов, способы ферментации и последующей обработки у них существенно отличаются.

    Поэтому в результате мы получаем два совершенно разных по своему вкусу и воздействию напитка. Зеленый чай в подарочных банках – хороший подарок для ценителя этого вида. Выращенный в особых условиях, он дарит долголетие, снимает усталость, улучшает общее состояние организма.

    У нас вы можете купить отдельно чай или в наборе с эксклюзивными чашками.

    Улун – вид чайного листа, который стоит между зеленым и черным по степени ферментации. Особой популярностью в России пользуется молочный улун. Перед его молочно-карамельным ароматом сможет устоять не каждый. Вкус чуть менее терпкий, чем у крепкого зеленого чая.

    Улун с женьшенем отличается необычным вкусом. Он помогает справиться с первыми симптомами простуды, укрепляет иммунитет, тонизирует и снимает стресс. У нас вы можете купить чай в банках или специальных картонных коробках.

    Правильная упаковка сохраняет аромат чайного листа и его полезные свойства.

    Пуэр – прессованный китайский чай. Его выбирают люди, которые заботятся о своем здоровье.

    Этот напиток обладает несколькими десятками полезных свойств, среди которых лечение заболеваний ЖКТ, помощь при нервных расстройствах и в выведении токсинов, при болезнях сердца.

    Особый метод производства, специфический аромат и вкус – отличительные черты этого чая. Отличается он и методом приготовления. Купить такой чай в банке по приятной цене можно в нашем интернет-магазине в Москве.

     Мы предлагаем не только определенные сорта чая, но и подарочные наборы, где вы можете совместить несколько видов и порадовать чайного гурмана. Стильная упаковка и высокое качество продукта – наша визитная карточка. Чай, купленный у нас, неизменно радует вкусом и ароматом.

     Как сделать заказ в нашем магазине?

    «Тянь Жень» всегда готов радовать своих покупателей выгодными акциями и новинками, и делиться новостями из мира чая. Мы предлагаем несколько вариантов доставки, среди который каждый может подобрать самый удобный:

    • Самовывоз из нашего московского офиса
    • Доставка по Москве (в том числе, курьерская)
    • Доставка по России

    Оплатить можно: банковской картой, наличными или через банк (перевод на счет нашего магазина). Все, что вам нужно сделать – добавить выбранный чай в корзину и оформить заказ.

    Источник: https://tianren.ru/blog/chay-samyy-pravilnyy-podarok./

Ссылка на основную публикацию